Ég elska að baka og fá mér eitthvað nýbakað, ferskt úr ofninum um helgar. Um helgina datt ég í rosalegt “brauð-stuð” og langaði rosalega í svona alvöru nýbakað brauð með stökkri skorpu, en hafði aftur á móti ekkert rosalega langan tíma til að láta það hefast og bíða. Ég fékk ábendingu um mjög fljótlegt brauð sem heppnaðist fullkomlega. Ég breytti uppskriftinni örlítið frá upprunalegu og deili henni hérna með ykkur. En brauðið er bakað í steypujárnspotti. 2 pakkar þurrger1 matskeið sykur1 og 1/2 bolli volgt vatn3 bollar hveiti1 tsk salt Settu ger, sykur og vatn í hrærivélaskál og láttu standa í ca. 5 mínútur. Forhitaðu ofninn í 220°C og settu…
-
-
Auðvelt og fallegt jólaföndur
Við krakkarnir tókum okkur til um daginn og föndruðum skraut á jólagjafirnar og jólatréð. Þetta er sennilega með því auðveldara sem ég hef gert en það eina sem við notuðum var hvítur sjálf-harðnandi leir, piparkökumót, smjörpappír, kökukefli, rör og lítill bútur af greni. Þetta kom ótrúlega vel út og ég er mjög spennt fyrir því að skreyta með þessu. Ég keypti aðeins of mikið af leir og notaði tækifærið og lét krakkana útbúa handaför til að hengja upp. Þeim fannst það mjög gaman og eru spennt fyrir því að sjá hendurnar sínar á veggjunum. En til að gera grenimynstur í stjörnurnar flatti ég leirinn út, lagði grenið yfir og renndi…
-
Dótið “mitt”
Ég hef margsinnis upplifað sjálfa mig sem drukknandi manneskju þegar ég lít yfir heimili mitt. Þar er Allt. Of. Mikið. Af. Dóti. Ég veit ekki hvar ég á að byrja þegar kemur að tiltekt og þrifum. Núna nýverið hef ég verið að fylgjast með þáttunum Consumed á Netflix, þar sem að heimsklassa safnarar (hoarders) fá aðstoð fagmanneskju til að taka til í lífi sínu, því hlutirnir í kringum okkur skipta öllu máli þegar kemur að orku og orkuleysi, hvíld og hvíldarleysi, hamingju og óhamingju. Hamingjan felst nefnilega alls ekki í því að eiga það besta og mesta. Þvert á móti. Því minna dót sem við eigum, þeim mun meira pláss…
-
Rauðar Flauelskrumpur
Ég er svolítill aðdáandi red velvet kökunnar, mér finnst líka eitthvað óendanlega jólalegt við hvítt og rautt saman. Ég henti í þessar rauðu flauels krumpukökur um daginn, þær hafa verið mjög vinsælar á heimilinu, skemmir líka alls ekki fyrir hvað þær eru jólalegar og fallegar. Mig langaði að deila með ykkur uppskriftinni af þeim. Rauðar flauelskrumpur 3 bollar hveiti ¼ bolli bökunarkakó 2 teskeiðar lyftiduft ¼ tsk matarsódi 170 gr mjúkt smjör 1 og 1/3 bolli sykur 3 stór egg 2 msk mjólk 1 og ½ vanilludropar Rauður gel matarlitur 150 gr. Hvítir súkkulaðidropar 1 bolli flórsykur 1 msk gull bökunarduft ef bakarinn er í sparistuði Blandið saman…
-
Netverslanir – 3. hluti
Þá er komið að lokafærslunni í þessari netvserslunar-seríu, í tæka tíð fyrir Black Friday/cyber monday brjálæðið sem er í gangi þessa helgina. Í þessari færslu ætla ég að taka fyrir verslanir hér á Íslandi. Það er aragrúi af netverslunum hér á landi, sem mér finnst alveg frábært. Mér finnst mjög þægilegt að skoða á netinu áður en ég fer í verslunina, þá hef ég nokkurnveginn hugmynd um hvað ég er að fara að gera eða er jafnvel búin að kaupa hlutinn og sæki í verslunina. Ég nota þó stundum heimsendingarþjónustu en ef maður spáir í það er það oft óþarfa bras þó maður tali ekki um umhverfisáhrifin. Ég hef prófað…
-
Netverslanir – 2. hluti
Ég ætla að halda áfram með umfjöllun um netverslanir, en í seinustu viku sagði ég ykkur frá því hvernig ég versla frá Bandaríkjunum. Getið lesið það hér. Þessa vikuna ætla ég að fjalla um netverslanir í Evrópu. Ég nýti Evrópuverslanirnar aðallega til að versla barnaföt, ég hef brennt mig svolítið þegar ég panta föt á sjálfa mig og finnst langþægilegast að versla þau hér heima og máta. Í vor keypti ég til dæmis mjög fallegan kjól af Asos sem ég ætlaði að nota á árshátíð og í brúðkaup. Kjóllinn kom, rándýr, en hann leit allt öðruvísi út á mér en á fyrirsætunni. Fyrir það fyrsta náði hann ekki niður fyrir…
-
Fyrir og eftir myndir úr forstofunni
Er einhver sem þekkir það að hanga í hugsunum sem hljómar svo: Ég er í leiguíbúð og gæti þurft að flytja hvenær sem er. Út af þessum hugsunum hafði ég ekki gert heimilið nákvæmlega eins og ég vildi hafa það, sem sagt ekki farið all inn, ég ákvað einn daginn að láta það ekki standa í vegi fyrir að gera heimilið að mínu, á meðan ég bý hér. Fyrst þá fóru hlutirnir að gerast, ég byrjaði á barnaherberginu sjá HÉR. Nú er búið að færa strákana í stærra herbergi og er það í vinnslu. Svo fór ég í mitt herbergi og skreytti það örlítið, sjá HÉR Nú fékk forstofan smá yfirhalningu. Fyrir …
-
Netverslanir – 1. hluti
Ég hef þann magnaða hæfilæka að vera mjög góð í að eyða peningum á netinu. Held reyndar að ég sé ekki ein um þetta en mér finnst mjög skemmtilegt að vafra um á netverslunum, safna í körfu og láta mig dreyma. Mig langaði að deila með ykkur hvernig ég versla, hvar mér finnst best að versla og hvernig ég finn afslætti. Ég ætla bara að fjalla um bandarískar netverslanir í þessum pistli, þær íslensku og þær sem eru á norðurlöndunum eða Evrópu eru ekki síður skemmtilegar en þær eru alveg efni í sér blogg. Við byrjum í Bandaríkjunum, en ég finn oft á tíðum mesta verðmuninn á verslun þar og…
-
Þvotturinn
Mig langar að fjalla um eitt af skrítnu áhugamálunum mínum og ástríðu en það er ÞVOTTUR Já það kannast öll heimili við þvottinn, sérstaklega eftir að krílin koma í heiminn og það þarf virkilega að fara að leggja sig fram við að þvo. Þvottakarfan breytist í eitthvað sem er fullt af töfrum því sama hvað þú tekur uppúr henni hún er alltaf full. Bara ef þetta gerðist með veskið manns, baukinn eða bankareinkninginn. Spurning að fara að geyma peninga í þvottakörfunni og ath hvort hann fjölgar sér. Suma daga er maður orðinn sannfærður um að það búi fleiri á heimilinu en þú vissir því þetta verk virðist vera endalaust. Margir…
-
Dagdraumar heimilisins
Mér finnst mjög gaman að skoða vefverslanir og velta fyrir mér hvað ég geti gert fyrir heimilið til að gera það sem fallegast. Að gera heimilið eins flott og manni langar til tekur oftast tíma og þolinmæði. Hér eru nokkrir hlutir sem ég hef ímyndað mér að komi vel út á ákveðnum stöðum á heimilinu: Inn í forstofu: Inn í stofu: Annað Mér finnst mjög róandi að sitja og gera plön fyrir heimilið og eiga þau það alveg til að breytast. Ég hef samt alltaf verið mjög hrifin af björtum heimilum og viljað hafa meirihlutann af heimilinu hvítt og grátt. En upp á síðkastið hef ég verið mjög heiluð að því hvernig hvíti og…
